Cette levée de fonds vient compléter un plan d’investissement de près de 10M€ en 2 ans qui auront permis:
Le développement des Dîners d’Eloïse, première marque de Chefs Gastronomiques à domicile et en entreprise: renforcement de l’offre BtoB et ouverture en Aquitaine
La création de deux nouveaux lieux de réception parisiens
L’émergence de Palais Royal – Le Traiteur y Eloïse, challenger de poids sur la scène événementielle parisienne
Alliance entreprendre est une structure de capital spécialisée dans les opérations de capital développement et de transmission d’entreprise.
L’entrée d’Alliance Entreprendre au capital d’Antilopes doit permettre au groupe d’accélérer sa croissance pour devenir d’ici 3 ans un acteur de référence des métiers de la réception et du traiteur.
L’historique des précédents investissements
Le Groupe Antilopes a su, depuis 2008, trouver les moyens nécessaires et les montages adéquats pour financer son développement:
- Un investissement initial de 300K€ pour créer Les dîners d’Eloïse (apports personnels des associés, emprunt bancaire et une première «petite levée» de fonds auprès d’un business angel).
- Une forte augmentation des besoins pour les travaux de réhabilitation du 8 Valois financés à 70% par de l’emprunt bancaire (1,5M€) et à 30% par une nouvelle injection de fonds propres (700K€).
- Un modèle de financement particulièrement original pour la création de la nouvelle salle de réception et du laboratoire de production: acquisition d’un local de 1000m² par un fonds ad hoc (4,4M€) et financement des travaux par emprunt bancaire (2M€).
Au total, les trois associés fondateurs conservent 68% du capital et en ouvrent actuellement une partie à leurs salariés cadres.
